4 Resep Es Kopi Susu Kekinian Mudah dan Lezat

4 Resep Es Kopi Susu Kekinian Mudah dan Lezat

Others

Work from home selama pandemi membuat kita bosan di rumah. Untuk mengisi waktu di rumah, Anda bisa membuat es kopi susu kekinian yang saat ini sedang menjadi tren dan ramai peminatnya. Membuat es kopi ala cafe ternyata tidak begitu sulit, bahan-bahan yang murah bisa Anda beli di pasar. Berikut resep membuat es kopi yang mudah dan lezat.

  1. Es Susu Kopi Gula Aren

Bahan:

  • 100 ml air
  • 100 ml susu full cream
  • 10 gram kopi bubuk
  • 5 sendok makan gula aren cair
  • 2 sachet krimer
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Masukan kopi bubuk dan krimer ke dalam gelas. Tambahkan air panas dan aduklah hingga rata.
  • Cairkan gula aren, kemudian masukan ke dalam gelas yang berisi kopi dan krimer. Masukan secara perlahan-lahan. Tambahkan susu ke dalam gelas kemudian aduk hingga.
  • Tambahkan es batu, dan minuman siap disajikan.
  1. Es Susu Kopi Regal

Bahan:

  • Espresso
  • 250 ml susu cair
  • 3 Keping biskuit regal
  • 3 sendok makan madu
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Masukan espresso ke dalam gelas kocok.
  • Tambahkan susu cair, madu dan es batu. Hancurkan biskuit regal dan kocok semua bahan tersebut hingga tercampur dengan rata.
  • Jika sudah tercampur, tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan sisa-sisa biskuit regal yang sudah dihancurkan sebagai topping. Minuman siap disajikan.
  1. Es Susu Kopi Keju

Bahan:

  • 1 bungkus kopi instan
  • 100 ml air hangat
  • 100 ml susu cair
  • 100 ml susu full cream
  • 2 sendok makan krimer bubuk
  • 2 sendok makan cream cheese
  • 3 sendok makan gula aren cair
  • 3 sendok makan gula pasir
  • Bubuk cream cheese secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Masukan kopi bubuk, gula aren cair dan krimer bubuk ke dalam gelas. Tambahkan air hangat kemudian aduk hingga rata.
  • Tuangkan susu cair ke dalam gelas yang berisi campuran bahan diatas secara perlahan-lahan.
  • Campurkan cream cheese, bubuk cream cheese dan susu full cream kemudian kocok hingga mengental. Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera Anda.
  • Masukan es batu ke dalam racikan kopi. Tambahkan cream cheese dan keju potong sesuai selera Anda. Es susu kopi keju siap disajikan.
  1. Es Kopi Latte

Bahan:

  • 6 sendok makan kopi bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml cream kental
  • 800 ml susu full cream hangat
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  • Tuangkan susu hangat ke dalam gelas kemudian campurkan kopi bubuk. Aduk hingga rata.
  • Tuangkan campuran kopi dan susu ke dalam cangkir.
  • Buatlah cream dengan menggunakan cream kental dan gula pasir. Masukan kedua bahan tersebut ke dalam shaker, kemudian kocok.
  • Masukan es batu ke dalam gelas, tuangkan campuran kopi dan susu.
  • Tambahkan campuran cream dan gula ke atas kopi yang sudah dibuat tadi.
  • Minuman siap disajikan.

Nah, itulah beberapa resep es kopi susu kekinian yang bisa Anda buat di rumah. Anda juga bisa membuat resep-resep baru dengan kopi dan susu sesuai selera Anda. Nikmati minuman ini saat bersantai dengan keluarga agar lebih terasa nikmat.